忆苦思甜
林寒跳下来, 对老何等人道：“抬出来。”
“这就好了？”皇帝商曜指着猪说。
林寒：“还得杀了放血。猪血可是补血的好东西。”
“吃什么补什么？”商曜问。
林寒点头。
楚沐不禁说：“这不是土郎中的土法子？”
商曜、林寒和楚修远不约而同地转向他，看得小侯爷连连后退。
“我——说错了？”楚沐弱弱地问。
楚修远：“没事多看看书。你婶婶提到的《黄帝内经》就不错。”
小侯爷嗤一声，“看两天《黄帝内经》反倒教训起我。真是我亲叔叔。”
林寒不由得转向楚修远, 他什么时候看的, 她怎么不知道。
楚修远摸摸鼻子, “谁杀猪？”
商曜看了看楚修远，又看看憋着笑的林寒，小声问他小舅子, “被你夫人教训了？”
“没有的事。”楚修远侧开一步，离他皇帝姐夫远点。
商曜明白他猜对了。
“有你夫人在，何须假手于人。”商曜追到楚修远身侧说。
楚修远：“她没杀过猪。”
然而, 林寒杀过人，一摸脖子的事儿。
林寒接过厨子递来的利刃，等他们把猪的脖子放在宽大的陶盆上方, 林寒过去一刀，肥大的猪哼唧一声，清醒过来就丢到性命。
商曜不禁后退两步。
“陛下怎么了？”楚修远关心道。
商曜轻咳一声, “朕担心猪血溅到身上。”
“那陛下离远点。”楚修远接道。
商曜看他一眼, 见他丝毫没发现有什么不对, 忍不住腹诽，不愧是两口子——见血跟遇水一样。
“这么大的猪怎么收拾？”商曜待血放干了就问。
楚修远想想林寒昨晚交代的事, “厨子已烧几锅沸水, 舀出来浇在猪身上。”
“需多久？”商曜又问。
林寒走过来说道：“猪肉很快就好。猪脚、猪头猪下水他们慢慢收拾。”
“那些东西还要？”商曜皱眉。
林寒点头。
楚修远忍不住说：“夫人, 猪脚和猪头上的毛太多就别要了。”
又没什么肉, 扔给狗都不吃。
林寒扭头打量他一番, 说什么呢。
楚修远忙说：“听夫人的。”
商曜乐了, 他认识楚修远这么多年, 还是第一次见他这么怂。
“修远，朕好些日子没下棋，去你书房杀两盘。”商曜道。
楚修远正觉尴尬，闻言立即跟上。
然而，到书房就看到他皇帝姐夫满脸好奇，“和你夫人又打架了？”
楚修远想也没想就说，“没有。”
“那你今日怎那般怕她？修远，这可不像你。”商曜笑眯眯说道。
楚修远心说，还不是您害得我向她承诺，以后家里的事都听她的。
“臣府里已连吃好几日杂粮粥和杂面饼，夫人名曰忆苦思甜，臣方才那么着急，是担心她又让臣忆苦思甜。”楚修远半真半假道。
商曜不疑有他，颇为失望，“朕还以为你俩又切磋上了。”
“臣又不是大宝和二宝，一言不合就要比一场。”楚修远心说，他俩是切磋过，但是嘴皮子功夫，不是拳脚功夫。
可惜商曜不知道，“你们今儿晌午还吃杂粮粥和杂面饼？”
“不吃。臣和几个孩子都吃腻了。”楚修远胡诌道，“再吃大宝宝就哭了。”
“大宝宝，给我站住！”
小楚扬的声音从外面传进来。
君臣二人同时往外走。
“不要站住，我要娘。”
裹成团的小孩停下来，回头说一句，就趴在东厢房高高的门槛上试图往里翻，从那间通往外面的房间跑出去。
“干什么去？”楚修远高声问。
小孩回过头，看到是他爹爹，不是扬言要揍他的大哥，“找娘啊。”
说得那叫一个干脆利落。
商曜笑道：“你家这个是胆大的。”
“胆子太大，也不怕一脑袋扎地上。”楚修远过去把他拎起来。
小孩儿双腿乱蹦跶，嘴也不停，“放开我，放开我，我要娘，不要爹爹。”
“娘怎么跟你说的？听哥哥的话，这才多大会儿。”
小孩停止挣扎，扭头看去，圆圆的眼睛闪烁星光，“娘！”
商曜不禁啧一声。
“父皇？”
商曜扭头看去，小太子从中堂跑出来。
“慢点！”商曜忙迎上去。
小太子停下，仰头说：“父皇，大扬和小玉说，我们来他家吃猪肉，是吗？父皇。”
商曜颔首。
小太子不禁“啊”一声。
“怎么了？”商曜蹲下去问。
小太子好生为难，“孩儿不想吃猪肉，猪肉不好吃，父皇，我们可以回宫吗？”
商曜乐了，“你舅父家除了猪肉还有别的。”
“对啊，我家还有烤红芋。”楚玉从屋里出来。
小太子还没吃过烤红芋，“那你家的烤红芋在哪儿呢？”
林寒开口道：“过来，我给你们做。”
“在哪儿做？”楚修远问道，“我吩咐厨子准备准备。”
后面有烤红薯的坑，但老何等人在收拾猪内脏——臭气熏天，在那边烤几个孩子定不乐意。
烟熏火燎，主院也不行。
林寒想到西南边最空，“我们去荔枝树旁边烤。”发现楚沐也跟过来，让楚沐和奴仆下地窖拿几个细长的红芋。
然而，红芋拿过来，林寒就后悔没亲自去——楚沐挑了十几个。
林寒很是无语，“这么多吃的完吗？”
“我吃不完，还有叔父和陛下呢。再说了，红芋烤熟少一半，这些看着多，其实没几个。”楚沐道。
林寒起初不会烤，别说少一半，整整少三分之二。
最近烤的次数多，掌握火候，顶多烤坏五分之一。
正想让楚沐送回去一半，瞧见商曜身后的常喜等人，顿时决定楚沐吃不完就赏他们，以后找他们打听点事也容易些。
“庖厨的灶里还有火，去把那边的炭火弄来。”林寒对家丁说完，家丁就跑过去。
红菱带着几个丫鬟去拿木柴和木炭。
商曜瞧着这么多人忙来忙去，比他宫里还热闹，示意楚修远走近点看看。
楚修远知道他想看，便随他皇帝姐夫过去，看林寒让家丁在地上挖个坑，从庖厨弄来的炭火放坑里，铺上红薯，在地上点木柴。
商曜不禁问：“怎么不在坑里点？”
“先把坑烤热，木柴燃的只剩炭火放到坑里用土埋上，过会儿挖出来红芋就烤好了。”林寒大概解释一遍。
商曜：“朕以为在火上烤。”
“那样可不行。外面烤糊，里面还没熟。”林寒让家丁看着火，站起来说，“红芋是煨熟的。味道和蒸的差不多，但多了炭火味儿，比蒸的又香一些。”
商曜服了，论吃他这个皇帝确实不如林寒。
“绎儿。你舅母说的话都听见了吧。”商曜低头看着儿子，“随父皇回屋等一会儿。”
小太子摇摇头，“孩儿要和小玉玩。”
“你不喊我小玉，我就和你玩。”楚玉转过身说。
小太子脆生生说道：“可是我喜欢喊你小玉啊。”
“不行！”楚玉高声道。
商曜想起楚修远说，楚扬和楚玉一言不合就切磋，看热闹不嫌事大，“你俩空地上打一架，输的听赢的。”
“不可！”楚修远忙拦住，“二宝比绎儿大一岁多。”
商曜笑道：“哭了不怪你家二宝。”
楚玉看了看他爹爹，又瞅瞅他娘亲，真要打吗？
“二宝，去把你们的蹴鞠拿出来，和哥哥还有太子去影壁那边踢蹴鞠。”林寒开口道，“我去吩咐厨子给你们做好吃的。不听话晌午吃杂面饼和杂粮粥。”
楚玉的小脸微变，“我去拿。”不待长辈们开口就往屋里跑。
商曜诧异，还真吃腻了啊。
实则是林寒一大早就给几个孩子画饼，晌午有红烧蹄髈、红烧肉，红烧排骨和锅包肉，还有炖大骨头。
楚修远这些年天上飞的地上跑的水里游的都吃过，还险些被她说的流口水，何况楚玉这么大点的孩子。
林寒为表示她没骗孩子，让楚沐盯着火，她去庖厨。
此时没了头和四肢以及内脏的猪已被送到庖厨，林寒看着厨子把猪分解后，交代他们哪些炖哪些炒哪些红烧，哪些留着做香肠，就出去看她的红薯。
林寒并不担心厨子不会，因早几天林寒就把食谱抄出来给何安，让何安念给厨子听。
未时一刻，天家父子共吃一个烤红芋的时候，红菱来报，饭菜好了。
林寒微微颔首，就命小丫鬟去打水洗手，婆子把饭菜端上来。
片刻，一碟碟一碗碗分别放到众人面前。但也有所不同。蹄髈太大，林寒和四个孩子分一个，楚沐和楚修远分一个，商曜和他儿子坐一起，父子俩面前的蹄髈是整个端上来的。
除了蹄髈，还有红烧肉和清蒸排骨以及干菜炖肉。其中干菜便是林寒夏天种的菜没吃完晒干的。
但这点林寒没提，不然除了商曜，楚修远也得嫌她太会过。
丫鬟退出去，林寒就指着四道荤菜对商曜说：“陛下，那些肉便是今儿杀的那头猪，您尝尝和您以往吃到的有何不同。”
论吃商曜虽不及林寒，但有一点皇帝陛下很懂，浓油赤酱能遮住肉的腥臭味。商曜便夹一块清蒸排骨，放入口中，牙齿轻轻用一点力，骨肉分离。
肉又香又嫩，险些要把他早上吃的羊肉比下去。
商曜不信邪，挑开盘中肉，发现只有几片姜，并没有他从未见过或听说过的香料，不禁问：“这是猪肉？楚夫人，别拿羊肉糊弄朕。”
“陛下看看蹄髈就知道了。羊的骨头没那么粗。”林寒笑着说。
“父皇，好吃欸。”
小太子突然开口。
商曜低头看去，小孩的汤匙上有一块四四方方通红通红的肉，“你不是不吃猪肉？”
“可是好吃啊。”小太子说的理所当然。
他皇帝爹被他噎了一下，“给朕尝尝。”
小太子撑着方几站起来，把汤匙里的肉送他皇帝爹口中。
“肥而不腻，瘦而不柴？”商曜咽下去，更加不可思议，“只是阉割，就有这等美味？”
林寒摇头。
商曜不禁哼一声，“朕就知道你没说实话。”
“还要好生饲养。”林寒发现所有人都露出疑惑的神情，“民间养猪，据妾身所知，多是春夏秋喂青草，冬天喂干草，没喂过粮食。
“那样的猪瘦骨嶙峋，还没阉割，好吃才是怪事。妾身的这头猪，除了吃草，还吃剩菜剩饭。民间百姓没剩饭，但可以用红芋养。”
商曜没听懂，“红芋也可做主食。”
“一亩地三四千斤，百姓种一亩，够一家人吃大半个冬天，饲养两头猪。”林寒前世听一个战友说过，他小时候家里种红薯就是为了养猪，“陛下，红芋那东西不挑地，田边地头，甚至山边都可以种。”
商曜明白了，“说来说去还是希望朕赶紧把那东西推出去？”
“离明年开春育苗还剩不到三个月。”林寒当然着急。
商曜：“朕已有打算。”
“陛下，红芋藤也可以种。”林寒更想说，你有这么多地吗。
皇庄很大，但要种许多东西，芙蓉园的地也有限，还真种不完。因商曜留了四五千斤种，即便有一部分坏掉，还能剩三千斤。
“夫人，就别再和陛下兜圈子。”楚修远开口道。
商曜：“这里又没外人，想说什么直说便是。”
前些日子凤翔县的税银送上来，林寒核对一下，比她估算的少两成。林寒询问送税银的小吏，才知很多人交不上来。
林寒也有怀疑被当地官吏贪去，可百姓穷也是真的。官吏她可以派人去查，要是没被贪污，明年只会更少。
林寒就把主意打到皇帝身上。
“妾身愿为陛下分忧。”林寒笑着说。
商曜气笑了，“分忧？亏你说得出口。你们家这么点地儿，修远的食邑离京师百余里，你要那么多种哪儿去？别说给你爹。你宁愿喂猪，也不会给他。”
“陛下，妾身想说的便是凤翔县。那儿是妾身的老家，妾身不舍得看老家人受苦，所以想帮他们一把。”林寒道。
商曜放下碗，盯着林寒，“楚夫人，当朕第一天认识你？”
“夫人，说实话吧。”楚修远说着，冲她使个眼色，不可过火。
林寒：“妾身想把多余的红芋苗分给吃不上饭的穷苦百姓，收上来妾身要三成。这样明年秋他们有钱交税，妾身也无需自个种。堪称两全其美。陛下认为如何？”
“话都被你说完，朕说什么。”连年征战，商曜缺钱，可又不能不打，因一旦退缩，匈奴只会更嚣张。商曜正愁着去哪儿弄钱防御匈奴，林寒就来这么一主意，他想不同意都不行。
只要有钱，林寒可以不在意商曜的冷脸，“陛下，明年二月育苗时，妾身可以抽空指点一二。”
“不需要！”商曜道，“朕那边不缺懂农事的人。”
林寒笑了。
商曜被她笑的发毛，猛地转向楚修远。
楚修远摇摇头，他也不知道林寒笑什么。
商曜找楚沐，楚沐夹起一块肉——他只会吃。
商曜瞪他一眼，再次移到另一侧的林寒，“楚夫人，给朕的那份育苗注意事项不全。”
“很全。”林寒道，“妾身不敢欺瞒陛下。”
商曜：“成活九成，朕赏你百金。”
“君无戏言？”林寒忙问。
商曜：“君无戏言！”
“那个红芋育苗时不能直接放泥土里。”林寒道。
商曜看过那卷育苗事项，“朕知道，是用散土。”
“这个妾身有写，妾身忘了一点，红芋分前后，育苗时放反了，苗会往地下长。”林寒道。
这些日子商曜经常食红芋，真没注意到红芋有前后上下之分，“楚夫人，故意忘了写？”
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晚上大概率没了，明天早点更
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最后一天，营养液要过期了噢