第55章 大卖大卖

  不过,瞧着空空如也的陶罐,吴掌柜忍不住又把自家的几个大厨训了一顿,还比不上一个村姑,白养他们了!
  几个大厨表示委屈。
  厨艺这种东西很讲究天分的,人家是村姑怎么了?村姑就不能有拿手菜吗?村姑天天在家做饭,熟能生巧,有几样拿手菜多正常啊!
  但是,这种话不能说,说了吴掌柜也不会听的,还是继续琢磨这汤的做法吧,竟然把胡椒拿来做汤,第一口不太习惯,但喝的多了,越喝越想喝,这个小村姑在厨艺上的确有天分呐。
  顾苗不知吴掌柜还在惦记酸辣肉汤的方子,现在她干劲十足,今日比孟希洲醒的都早,俩人简单洗漱一下,然后一起去云家。
  也没时间做早饭,孟希洲磨豆子,她做汤,酸辣的和胡辣的各三陶罐。
  忙活的间隙,她和孟希洲说着闲话,“相公,若是闻香楼每日都要这么多汤,那咱得多垒一口灶了。”
  现在云家有大小两口灶,大灶做饭,小灶熬药,现在因为做生意,两口灶都给占了,而且还不够,汤得一锅一锅的做,若是不拿热水温着,等第二锅汤做好,第一锅做好的就凉了。
  “再看看,若是生意稳定了,那我就再搭建个棚子,厨房也有些小了。”孟希洲道。
  所以问题又来了,这雇佣帮手的话,到底找谁呢?
  昨天他已经把槐树村所有人都在心里过了一遍,也有几个人选,希望今日做的汤能大卖吧,这样他也能快点儿把人选定下来。
  今日的汤,自然是大卖的。
  祝公子又来了,还带着他的几个同窗一起来的,几个人围着一张桌子,直接问吴掌柜要了一陶罐汤和半陶罐豆花,这一下子就去了四分之一。
  剩下的豆花是不愁卖的,这几日闻香楼推出了新吃食,镇上不少人都知道了,美味,细腻,价钱也不贵,不少人都过来尝鲜,每天很快就能卖空,连带着其他吃食也多卖了些,客流量快赶得上飘香居了。
  闻香楼是以酒闻名的,饭菜的味道不如飘香居,酒又不是天天都得喝,所以闻香楼的生意不如飘香居好,但这几日闻香楼有了豆花之后,到饭点时客人慢慢多了起来,大有赶上飘香居之势。
  不少人还特意找吴掌柜反馈,希望晚上也卖豆花,闻香楼晚上也营业的。
  这目前是不可能了,路上不好走,牛顺一天只能跑一趟。
  不过,现在有了酸辣汤了,这汤的味道如此好,加上这汤的话,闻香楼的生意应该能赶上飘香居吧?
  吴掌柜虽不确定,但也信心满满,像是最开始卖豆花那般,先弄点免费的给大家伙儿尝尝,若是觉得好喝,那就掏钱买。
  这汤里放着药材和肉,价钱比豆花贵了不少,一些人挺犹豫,但是,也有不犹豫的。
  永安镇上的人,一半是土著,一半是过来陪读的学生家长,有条件在这里租院子陪读的,条件都不差,一碗汤还是能喝得起的。
  既然味道不差,那就买一碗尝尝鲜!


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